层别法（Stratification）也称为分类法，分组法，是品质管理手法中的一种，是考虑资料的其他特征或是规则，在记录资料时一并记录，后续统计或分析资料（例如制作散布图、直方图）时，即可依这些特征或是规则，将资料分为不同的层，后续可以研究各层之间的差异。
在记录人的资料时，同时记录其性别、年龄范围等资讯。在记录有问题零件持，同时记录其金属、塑胶等材料资讯。后续分析时，就可以依这些分类将资料分为不同的“层”，分开进行分析，以得到更多的资讯。
重点
是一种简单的图形技巧，可呈现出资料点的来源。
可让你看出资料的模式，借此缩小改善焦点及点出可能的原因。
运用层别化资料图
1.在搜集资料前，先厘清你认为有哪些特征可能会影响到该问题的程度或频率。典型的特征包括：机器的不同、工作班次的不同、供应商、处于一天中的哪个时间、顾客类型、订单类型。
2.在搜集基本资料的同时，请一并搜集层别化的特征资讯。
3.在进行分析期间，请以目视观察的方式划分出图中的“层次”或类别。
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